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Natural Herbs

Natürliche Gewürzmischungen ohne Zusatzstoffe

Du suchst eine hochwertige Gewürzmischung ohne Zusatzstoffe? Unsere traditionellen Gewürzmischungen enthalten nur reine Zutaten aus den besten Anbaugebieten. Keine Geschmacksverstärker, kein Zucker, kein Salz – nur authentische Aromen. Lerne jetzt mehr über natürliche Gewürzmischungen und ihre Vorteile!

Vorteile natürlicher Gewürzmischungen

Kochen macht erst richtig Spass, wenn die Aromen perfekt harmonieren. Doch viele Gewürzmischungen aus dem Supermarkt enthalten Geschmacksverstärker, Zucker oder Salz. Das überdeckt die natürlichen Aromen und nimmt Deinen Gerichten das Besondere. Bei uns bekommst Du Reingewürze – für puren Geschmack, so wie er sein soll.

Unsere Mischungen bestehen aus frisch gemahlenen Kräutern und reinen Gewürzen. Du schmeckst den Unterschied mit jedem Bissen: intensiv, ausgewogen und voller natürlicher Aromen. Ob eine mediterrane Mischung für Deine Pasta oder eine exotische Note für Dein Curry – bei uns findest Du alles, was Dein Herz begehrt!

Gewürze können mehr als nur gut schmecken. Sie unterstützen die Verdauung, bringen Deinen Stoffwechsel in Schwung und enthalten wertvolle Antioxidantien. Scharf, würzig, mild oder fruchtig – Du entscheidest, was auf Deinen Teller kommt. Natürlich, hochwertig und voller Geschmack! 

Spices

Traditionelle Gewürzmischungen weltweit

Tauche ein in die Welt der traditionellen Gewürzmischungen. Sie verleihen Deinen Gerichten authentische Aromen und spiegeln die Vielfalt globaler Küchen wider.​

Orientalische Mischungen

Die orientalische Küche besticht durch ihre intensiven Gewürze. Ras el Hanout, was „Kopf des Ladens" bedeutet, vereint bis zu 40 verschiedene Gewürze und verleiht Deinen Speisen eine komplexe Tiefe.

Baharat ist ein aromatischer Mix aus Pfeffer, Koriander, Zimt und weiteren Gewürzen, der besonders in Fleischgerichten Verwendung findet. Za'atar, eine Mischung aus Thymian, Sumach und geröstetem Sesam, eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Fladenbrot oder Salaten.

Mediterrane Kräutermischungen

Die mediterrane Küche nutzt duftende Kräutermischungen. Herbes de Provence kombiniert Thymian, Rosmarin und Oregano und passt perfekt zu gegrilltem Gemüse. 

Unsere Bruschetta-Mischung bringt den Geschmack Italiens direkt auf Dein Brot. Die Toskana-Gewürzmischung, inspiriert von der italienischen Region, verfeinert Fleisch- und Pastagerichte mit einer harmonischen Kräuternote.​

Asiatische Klassiker

Asiens Küchen sind bekannt für ihre vielfältigen Aromen. Das chinesische 5-Spices-Pulver kombiniert süsse, saure und bittere Noten und eignet sich ideal für Fleischgerichte.

Tandoori ist eine indische Gewürzmischung, die Hähnchen und anderen Speisen eine charakteristische rote Farbe und ein würziges Aroma verleiht. Thai Curry-Mischungen bringen die Schärfe und Frische der thailändischen Küche in Deine Gerichte.​

Mit diesen traditionellen Gewürzmischungen kannst Du kulinarische Reisen unternehmen und Deine Küche mit authentischen Aromen bereichern! Jetzt Deine Lieblingsmischung finden!

Mexican Taco Dinner

Mexikanische Gewürzmischungen für authentischen Geschmack

Die mexikanische Küche ist ein wahres Fest für die Sinne! Würzige Aromen, feurige Schärfe und eine harmonische Kombination aus Kräutern und Gewürzen machen jedes Gericht einzigartig. Mit unseren mexikanischen Gewürzmischungen ohne Zusatzstoffe bringst Du diese Geschmacksexplosion direkt in Deine Küche – 100 % authentisch und natürlich.

Mexican Rub – der Alleskönner für Tex-Mex-Liebhaber

Saftig-würzige Fajitas, perfekt marinierte Burritos oder feurige Tacos – mit Mexican Rub verleihst Du Deinem Fleisch oder Gemüse den typischen mexikanischen Geschmack. Die ausgewogene Mischung aus Paprika, Knoblauch, Chili und Kreuzkümmel bringt die richtige Würze und lässt Dich den Süden schmecken.

Pil Pil – der Geheimtipp für Fischgerichte

Du liebst frischen Fisch? Dann solltest Du unbedingt Pil Pil probieren! Diese Gewürzzubereitung kombiniert milde Schärfe mit einer leichten Zitronennote und hebt den Geschmack von Fisch und Meeresfrüchten auf ein neues Level. Ideal für Garnelen, gegrillten Fisch oder als Dip-Grundlage.

Habanero Chili – pure Schärfe für mutige Geniesser

Mexiko wäre nicht Mexiko ohne eine ordentliche Portion Schärfe! Habanero Chili ist nicht nur feurig, sondern auch fruchtig und aromatisch. Perfekt, um Deinen Gerichten einen intensiven Kick zu verleihen – sei es in einer Salsa, einer würzigen Sauce oder als Topping für Guacamole.

Hol Dir den Geschmack Mexikos direkt nach Hause und entdecke die Leidenschaft für echtes Tex-Mex-Ribs – natürlich, ohne künstliche Zusätze und voller Geschmack.

Gewürzmischungen selbst herstellen – Tipps und Tricks

Das eigene Herstellen von Gewürzmischungen eröffnet Dir eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Mit den richtigen Grundlagen und hochwertigen Einzelgewürzen kannst Du individuelle Kreationen schaffen, die Deinen Gerichten eine persönliche Note verleihen.​

Herbs and Minerals

Grundlagen für eigene Gewürzmischungen

Der Schlüssel zu einer gelungenen Gewürzmischung liegt in der Balance der Aromen. Beginne mit einer Basis aus Hauptgewürzen und ergänze sie mit fein abgestimmten Nuancen. Experimentiere mit unterschiedlichen Kombinationen, um Deinen persönlichen Geschmack zu treffen.​

Empfohlene Basisgewürze für individuelle Kreationen

Für Deine eigenen Mischungen eignen sich folgende Basisgewürze besonders gut:​

  • Paprika Delikatess: Dieses helle, mild-fruchtige Paprikapulver aus Ungarn verleiht Deinen Mischungen eine angenehme Süsse und intensive Farbe. 

  • Kurkuma: Auch bekannt als Gelbwurz, bringt es eine erdige Note und eine leuchtend gelbe Farbe in Deine Gewürzkreationen.

  • Thymian: Mit seinem kräftigen, herb-rauchigen Geschmack eignet er sich hervorragend für mediterrane Mischungen. ​

Rezeptidee – Hausgemachte Curry-Gewürzmischung

Eine selbstgemachte Curry-Gewürzmischung ist vielseitig einsetzbar und verleiht Deinen Gerichten eine exotische Note. Hier ein einfaches Rezept:​

 

Zutaten

  • 2 EL Kurkuma​

  • 1 EL Koriandersamen, gemahlen​

  • 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen

  • 1 TL Bockshornkleesamen, gemahlen​

  • 1 TL Zimt Canehl 

  • 1 TL Muskatnuss, gemahlen ​

  • 1 TL Ingwerpulver​

  • 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen​

Alle notwendigen Gewürze findest Du direkt auf unserer Webseite. Jetzt entdecken!

 

Zubereitung

  • Alle Gewürze in einer Schüssel gut vermischen.

  • Die Mischung in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

  • Nach Bedarf verwenden, um Deinen Gerichten eine aromatische Currynote zu verleihen.

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Gewürze für spezielle Ernährungsbedürfnisse

Jeder hat seine eigenen Vorlieben in der Küche – und wir haben die passenden Gewürzkompositionen dafür! Ob salzfrei, vegan oder mit individuell abgestimmter Schärfe – unsere natürlichen Gewürzzubereitungen bringen puren Geschmack in Deine Gerichte, ganz ohne künstliche Zusätze.

Salzfreie Gewürzmischungen für eine bewusste Ernährung


Du möchtest weniger Salz verwenden, aber nicht auf Geschmack verzichten? Unsere salzfreien Gewürzmischungen sind perfekt abgestimmt, um Deine Speisen natürlich würzig und aromatisch zu verfeinern. Kräuter, Gewürze und feine Aromen sorgen für intensiven Geschmack – ganz ohne zugesetztes Natrium.

Vegane Gewürzzubereitungen ohne tierische Inhaltsstoffe


Pflanzenbasierte Ernährung muss nicht langweilig sein! Unsere veganen Gewürzkompositionen setzen auf reine, natürliche Zutaten und sorgen für abwechslungsreiche Würze. Ideal für Gemüsegerichte, pflanzliche Proteine oder kreative Bowls.

Schärfe nach Wunsch – von mild bis extra scharf


Ob eine dezente Note oder feurige Intensität – Du entscheidest! Unsere Gewürzvariationen bieten verschiedene Schärfegrade, sodass Du die Intensität genau anpassen kannst. Perfekt für alle, die ihr Essen individuell würzen möchten.

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