Der Orangenpfeffer ist das ideale Gewürz für eine sommerliche Pfeffernote.
Er eignet sich ausgezeichnet für Salatsaucen, Gemüse, Fisch, Schnitzel, Kalbfleisch und verschiedenste asiatische Gerichte. Er veredelt Salzgebäck, Chips, Cracker und Gemüsestreifen und ist ein wahres Geschmackserlebnis zu Fondue und Raclette.
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Dazu benötigen Sie nur 200g Crème fraîche, Quark, Nature-Jogurt oder Mayonnaise. Dazu geben Sie 2-3 Teelöffel des Orangenpfeffers - und fertig ist Ihr fruchtig scharfer Gruss aus der Küche.
Orangenpfeffer
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Pfeffer schwarz, Pfeffer weiss, Orangenfruchtpulver (Orangensaft, Maltodextrin) Orangenschalen, Kurkuma, Paprika, Roh-Rohrzucker, Cayennepfeffer.