Alpenfischgewürz mit Kräutern - das Fischgewürz für unsere heimischen Fischarten!
 
Kraftvoll würzig - mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Chilis! Dazu die Gewürze, die den Eigengeschmack von Fisch zur vollen Entfaltung bringen: Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln. Und ein wenig Kurkuma, auch gelber Ingwer genannt. Das bringt Farbe in Ihr Fischgericht und eine einzigartige Genuss-Note: herb-harzig, zitronig-frisch und süsslich-scharf.
 
Sie lieben Forelle, Karpfen, Hecht, Barsch, Lachs, Saibling, Stör und Wels? Dann ist das Alpenfischgewürz mit Kräutern von STAY SPICED unersetzbar! Egal, ob Sie den Fisch am Grill, im Rohr oder in der Pfanne zubereiten. Perfekt auch für helles Fleisch und zahlreiche Gemüsesorten, zum Beispiel Zucchini und Paprika.
 
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Für Grill und Backofen: Den Fisch würzen und dann zwei- bis dreimal mit der Alufolie umwickeln. Auf beiden Seiten mindestens 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren "Genuss-Päckchen" wird Ihr Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!
 
Rezept: Lachsfilet mit Gemüse an sämiger Cointreau-Sauce >