Authentisches, hochwertiges Gewürz für perfekte Cevapcici.
Diese Mischung ist perfekt geeignet für den Balkan-Klassiker Cevapcici, aber passt auch wunderbar für andere Hackfleisch-Zubereitungen oder Poulet, Rind, Schwein, Lamm.
Diese Mischung eignet sich am besten zu Hackfleisch, aber auch Poulet, Rind, Schwein und Lamm können damit gewürzt werden. Pro 100g Hackfleisch rechnet man 6g Gewürzmischung. Das Gewürz mit etwas warmem Wasser zu einer Gewürzpaste anrühren, mit dem Hackfleisch vermengen und ab damit auf den Grill oder in die Pfanne.
Cevapcici sind ein traditionelles Gericht aus dem Balkan, das besonders in Serbien, Albanien, Kosovo und Bosnien und Kroatien beliebt ist. Die kleinen Würstchen werden aus einer Mischung aus Hackfleisch, Gewürzen und Kräutern hergestellt und gegrillt oder gebraten, bis sie aussen knusprig und innen saftig sind. Cevapcici werden in der Regel mit Fladenbrot und Zwiebeln serviert. Der Geschmack ist als kräftig-würzig zu beschreiben – mit einer Menge Umami!
Fühle die Wärme der Balkanküche mit jedem Bissen.
Cevapcici
Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), SENFmehl, Paprika Edelsüß, Tomaten, Knoblauch, Geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Paprika, Petersilie, Gewürze, Zitronenschale, Karotten.
Vegan ✓ Vegetarisch ✓ keine Gluten ✓ kein Zucker ✓
