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Griechische Würzspezialität.
Für Schaf- u. Rindfleisch und in Öl eingelegte Steaks.

 

Chefkoch-Gewürze Tipp:

 

Rezept:
Schmackhaftes Pfannen-Gyros aus mind. 2 Fleischsorten (Schweine-, Lammfleisch):
In einer Marinade aus Olivenöl, herbem Rotwein, Zwiebel- und Paprikascheiben sowie Gyros-Gewürz das Fleisch einige Stunden einlegen.
Fleisch in heißem Öl unter stetigem Wenden anbraten.
Temperatur reduzieren, nach Geschmack nachwürzen und schmoren lassen.

Greek Gyros - salzfrei

9,60 CHFPreis
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  • Pfeffer schwarz, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Cumin, Lorbeerblätter

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