Sugar & Spice - Bratapfel Gewürz für leckere Bratäpfel und Süssspeisen!
Die Mischung Bratapfel - Zucker Zauber ist ideal für Bratäpfel, Kompott, Konfitüren und süsse Strudel.
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Bratapfel Rezept:
- Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
- Nun den oberen Teil des Apfels schälen und mit etwas Zitronensaft oder Ascorbinsäure einreiben (vermeidet die Braunfärbung des Apfels).
- Eine Handvoll Mandelstifte mit dem Bratapfelgewürz und ein wenig Butter vermengen und die Äpfel damit füllen.
- Die gefüllten Äpfel in eine Gratinform stellen. In die Form einen Schuss Weisswein und Wasser geben, sodass der Gratinform Boden circa 1-2 Zentimeter bedeckt ist.
- Jeden Bratapfel mit etwas Honig beträufeln.
- Die Bratäpfel während 50 Minuten im Backofen bei 200 °C garen und dabei des Öfteren mit der Flüssigkeit übergiessen.
- Vor dem Servieren werden die Bratäpfel am besten noch mit grob gehackten Nüssen bestreut.
Entdecke unser Bratapfel Rezept mit Pekannüssen >
Sugar & Spice - Bratapfel
9,40 CHFPreis
