Für Morchel Saucen, Risotto, Pasta, Suppen und Pilz Gerichte. Schöne und ausgelesene Morcheln werden luftgetrocknet und anschliessend per Hand halbiert und von den lästigen Fremdkörpern befreit, die sich im Normalfall im Inneren der Morchel befinden. Die Morcheln überzeugen durch ihren feinen und edlen Geschmack und sind bereits gebrauchsfertig in wiederverschliessbare 250g Eimer verpackt. Auch erhältlich im 750g und 1000g Eimer.

 

Chefkoch-Gewürze Tipp

Da die Morcheln bereits halbiert sind, können sie leichter verarbeitet werden und müssen nicht aufwendig zerkleinert werden.

Morcheln halbiert, getrocknet

Artikelnummer: 10686
99,00 CHFPreis
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  • Spitzmorcheln

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