Glühwein ist ein Heißgetränk, dass hauptsächlich an kalten Wintertagen und in der Adventszeit gerne getrunken wird. Im Gegensatz zum Punsch, gibt es keinen alkoholfreien Glühwein.

 

Bei der Zubereitung sollte darauf geachtet werden, dass das Getränk nur erhitzt wird und nicht kocht, um das Aroma der verschiedenen Gewürze zu erhalten.


Dieses Glühwein-Gewürz besteht aus einer tollen Mischung aus den verschiedensten Gewürzen - passend für die kalte Jahreszeit.
Köstlich zu Jagertee oder heißem Apfelwein.

 

Chefkoch-Gewürze Tipp:

Rezept Glühwein (auch für heißen Apfelwein): 
0,7 -1,0 Liter Rotwein mit Zucker oder Kandiszucker (nach Belieben, ca. 50-100g), 1-2 EL Glühwein-Gewürz erhitzen, aber nicht kochen. Durchsieben und servieren.

Glühweingewürz grob geschnitten

8,90 CHFPreis
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  • Orangenschalen, Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Wacholderbeeren, Anis, Fenchel, Sternanis, Vanille.

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