Das Wildgewürz grob verleiht Wild einen fruchtig-würzigen Geschmack!
Eine auserlesene Mischung von wunderbaren grobe geschnittenen Gewürzen und Kräutern.
Verzaubert Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Saucen, mit einem pikanten und fruchtig-würzigen Geschmack. Das Wildgewürz ist optimal, um Wildfonds und Wildragouts oder einen feinen Braten zu würzen. Eignet sich aber auch hervorragend für Wildfleisch Buttermilchmarinaden.
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Auch alle anderen dunklen Saucen lassen sich sehr gut damit würzen.
Wildgewürz grob
9,80 CHFPreis
Thymian, Pfeffer Schwarz, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karottenwürfel, Nelken, Salbei, Zimt.
Vegan ✓ Vegetarisch ✓ keine Gluten ✓ kein Zucker ✓ kein Salz ✓ keine Zwiebeln ✓ kein Knoblauch ✓