Ein fantastischer Wildjus mit Cassis und Brombeeren ohne Glutamat.
Dieser Wildfond kann dank seiner pulverisierten Form überall rasch eingesetzt werden. Diese geschmackvolle Saucengrundlage passt ausgezeichnet zu Wildgerichten sowie Geflügel und anderen spannenden Kreationen. Zudem kann das Pulver auch für die a la Minute Zubereitung von Berbarie-Entenbrust verwendet werden.
Wildjus - mit Cassis und Brombeeren
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Jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Stärke, Pflanzenfett gehärtet, Zucker, Maltodextrin, Aromen (mit Weizen, Fisch, Soja, SELLERIE), 2% Rindfleischextrakt, Ammonsulfit Zuckerkulör, Hefextrakt, Dextrose, Citronensäure, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Rotweinextrakt