Wüdara Curry - der geniale Begleiter für kalte Fleischplättchen!
Das Wüdara Curry ist eine deftige Currymischung und passt ausgezeichnet zu einer kalten Fleischplatte mit Speck, Hartwurst, Schinken, Schweinsbraten, Eier und Käse. Auch für die warme Zubereitung von Lamm-, Poulet, Rind, Wild und Kalbfleisch oder Gemüse und Salat kann diese aussergewöhnliche Currymischung verwendet werden.
Die Mischung umfasst über 20 verschiedene Gewürze wie geräuchertes Salz mit schwarzem Pfeffer und Zwiebel, Weizenmalz und Hopfenblüten, Piment, Kümmel, Majoran, Petersilie, Senfmehl, Knoblauch, Chili, Muskatblüte - und dazu reichhaltiges Currypulver aus Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsen Mehl, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chilis und Cumin.
Die Mischung überzeugt mit ihrer schönen Ockerfarbe und schmeckt einzigartig nach Hopfen und Malz. Zugleich hat sie einen rauchigen Geschmack und eine angenehme Schärfe
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Eine deftige und exotische Currymischung für kalte Fleischplatten.
Wüdara Curry, Bieriges Jausengewürz
Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), MALZ, Pfeffer, Piment, Kümmel, Majoran, Petersilie, SENFmehl, SELLERIE, Knoblauch, Zwiebel, Cayenne Chili, Hopfenblüten, Muskatblüte, Geräuchertes Salz, Zucker, Aroma Aus Buchenrauch.
Vegan ✓ Vegetarisch ✓
