Unter einem Schweinsbraten versteht man in Österreich und Bayern gebratene und geschmorte Stücke vom Schwein. Typische Bratenstücke sind Nacken, Rücken, Schulter und Schinken.
Ein gern gegessenes Sonntags-Gericht!
Für alle Liebhaber vom Schweinsbraten, der Hit! Eine wundervolle Gewürzkomposition aus Kümmel, Knoblauch, Pastinaken, Petersilie und vielen weiteren Gewürzen.
Liefert den perfekten Geschmack!
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Mit dieser Mischung lassen sich auch alle dunkle Saucen hervorragend abschmecken..
Schweinebraten mit Wurzelgemüse
Pfeffer, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Kümmel, Knoblauch, Basilikum, Karottenwürfel, Pastinaken, Muskatblüte, Lauch, Kurkuma, SELLERIEblätter, Petersilie