New Mexico BBQ Grillgewürz für Extra saftige Fleischstücke!
Diese Gewürzmischung ist eine traditionelle texanische Gewürzzubereitung ohne Salz. Das New Mexico BBQ Grillgewürz passt ausgezeichnet zu Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügel.
Ein wahrer Leckerbissen sind Spareribs zubereiten mit einer Marinade die kein Salz enthält. Durch die Zubereitung ohne Salz wird dem Fleisch keine Flüssigkeit entzogen und die Spareribs werden dadurch viel saftiger.
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Steaks werden beim Grillen am besten immer erst am Schluss mit Salz leicht gewürzt. Dadurch bleibt dieses schön saftig. Zum Salzen von Steaks verwenden Sie am besten hochwertige Fleur de Sel Salze wie unser Fleur de Sel - Flor de Sal - Drei Pfeffer.
New Mexico BBQ Grillgewürz - salzfrei - Barbecue for Champions
Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Zwiebel, Ancho-Chili, Chili Jalapeño Chipotle, Pfeffer, Koriander, Senfkörner, Knoblauch, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Kümmel, Ingwer, Piment, Oregano, Basilikum, Thymian, Rohrohrzucker, Rosmarin, Kurkuma, Lorbeerblätter, Sellerie.