Eine Extraportion Pilzgeschmack mit der Waldpilz Gewürzmischung.
Geniesse den erdigen, nussigen Geschmack von Steinpilzen in deinen Wintergerichten und in sommerlichen italienischen Spezialitäten.
Schwarzer Pfeffer und etwas Kümmel verleihen dieser Komposition die würzige Grundnote. Koriander steuert eine anregend herbe Nuance mit einem subtil süsslichen Nachgeschmack bei. Zwiebel, Knoblauch und Petersilienblätter runden die geschmackliche Harmonie perfekt ab. Einzigartig im Geschmack, vielseitig in der Anwendung!
Die bodenständigen Steinpilze zählen zu den Wundermitteln der gehobenen Gastronomie. Lass dich in deiner Küche vom erdigen, nussigen Pilzgeschmack verzaubern. STAY SPICED Waldpilz veredelt mediterrane Pasta-Saucen und Risotto alle Milanese. Schmeckt wunderbar zu Wildgerichten und Eintöpfen.
Ebenso zu dunklen Saucen für Fleischgerichte, Schweinemedaillons und Eiernudeln. Perfekt auch für kräftige Suppen, Semmelknödeln, Gemüse und einen knackigen Salat. Vielseitig einsetzbar für winterliche Köstlichkeiten und für die sommerliche italienische Küche.
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Misch diese erlesene Komposition erst gegen Ende der Garzeit unter. So entfaltet sich der volle Geschmack der Steinpilze.
Waldpilz - Pilze & Gewürze
Pilzpulver, Kümmel, SENFmehl, Pfeffer, Zwiebeln, Koriander, Petersilienblätter, Knoblauch, Aroma.
Vegan ✓ Vegetarisch ✓ keine Gluten ✓ kein Zucker ✓ kein Salz ✓