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Ein vegetarischer Gemüsefond mit dem Extra Geschmack.

 

Für einen unvergleichlichen Gemüse Geschmack enthält dieser Kräuter-Gemüsefond Karotten, Liebstöckel, Petersilie, Sellerie, Lauch, Koriander, Schabziegerklee, Macis und Kurkuma. Für die Würzigkeit sorgt hochwertiges Speise- und Meersalz so wie Pfeffer, Zucker, Stärke und pflanzliches Fett. Bei dieser vegetarischen Variante wurde zu 100% auf tierische Fette und Glutamat verzichtet. Zudem ist die Mischung lactosefrei.

 

Diese vegetarische Bouillon hat einen fein-würzigen Geschmack mit einer dezenten süsslich-scharfen Note. Die Mischung passt wunderbar zu Saucen, Suppen, Gemüsegerichten, Kartoffelgerichten, Reis, und Nudeln. Auch Aufläufe, Spargelsuppen und Béchamelsaucen lassen sich mit dieser vegetarischen Kräuter-Gemüsefond Mischung einfach veredeln.

 

Chefkoch-Gewürze Tipp:

Diesen klaren Gemüsefond kann man für allen Rezepten verwenden wo eine Fleischbouillon oder Fleischfond angegeben ist. Den Kräuter-Gemüsefond  einfach in das kochende Wasser geben, umrühren, fertig! Dossierung: 18 g auf 1 Liter Wasser.

Kräuter-Gemüsefond - vegetarisch

Artikelnummer: 72003xDO
16,60 CHFPreis
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  • Gemüsefond (Speisesalz, Würze, Maltodextrin, Zucker, Stärke, pflanziliches Fett, Gewürze, natürliches Aroma), Gewürze (Karotten, Liebstöckl, Petersilienwurzel, Meersalz, SELLERIEWURZEL, Lauch, Petersilie, Sellerieblätter, Koriander, Pfeffer, Schabziegerklee, Macis, Kurkuma). Enthält SELLERIE. Vegetabil, Glutenfrei, Lactosefrei, Fettfrei

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