Frische, sonnengereifte Zitrone veredelt bei dieser Mischung bestes Fleur de Sel und ist es eine wunderbare Ergänzung zu Huhn, Salaten und Fisch.

Fleur de Sel - Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen bei besonderen Bedingungen innerhalb weniger Stunden auf der Wasseroberfläche und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge.

 

Chefkoch-Gewürze Tipp:

Kurz vor dem Servieren würzen!

Fleur de Sel - Flor de Sal - Zitrone

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  • zertifiziertes Fleur de Sel, Zitronenschalen - frisch, fein gerieben, ungezuckert.

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