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Die elegante Mischung aus ausgesuchten Kakao Pulvern und bestem Fleur de Sel bietet sich hervorragend für alle extravaganten Dessert-Variationen, dunkle Fleischgerichte sowie Rohschinken und Lammgerichte an. Auch ideal für Steaks in "American Style".

 

Bitte kurz vor dem Servieren würzen, damit der Geschmack voll zur Geltung kommt.

 

Fleur de Sel - Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen bei besonderen Bedingungen innerhalb weniger Stunden auf der Wasseroberfläche und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge.

 

Chefkoch-Gewürze Tipp:

Kurz vor dem Servieren würzen!

Fleur de Sel - Flor de Sal - Cacao au Chocolat

9,80 CHFPreis
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  • zertifiziertes Fleur de Sel, Kakaopulver, Schokoladen-Blättchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MILCHFETT; natürliches Vanillearoma)

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