Ein schmackhaftes Bauernsteak braucht zum einen die klassische Basis: unbehandeltes Meersalz, schwarzer Pfeffer und etwas Chili. Doch die rustikale Krönung kommt von Kümmel und Koriander sowie von den Senfkörnern und der Zwiebel.

 

Neun Gewürze prägen den reichhaltigen Geschmack dieser Gewürzmischung: Paprikaflocken (grün und rot), Pfeffer schwarz, Senfkörner, Koriander, Kümmel, Zwiebeln, Chilis, unbehandeltes Meersalz.

 

Von Rindersteak über Schopf bis zum Bauch verfeinern Sie mit dieser rustikalen Gewürzmischung auch alle Arten von hellem Fleisch, egal ob am Grill, am Smoker, in der Pfanne oder im Backofen. Die sehr harmonisch abgeschmeckte Mischung mit leichter Schärfe verzaubert jedes Fleischstück zu einem besonderen Genusserlebnis.

 

Chefkoch-Gewürze Tipp:

Ideal geeignet zum Marinieren oder direkten Würzen.

Bauern Steak rustikal Gewürzzubereitung

9,95 CHFPreis
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  • Paprika (grün und rot), Pfeffer, SENF, Koriander, Kümmel, Zwiebeln, Chilis, unbehandeltes Meersalz (unjodiert).

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