Elegante Mischung mit feinstem französischen Fleur de Sel und drei verschiedenen Pfeffersorten.
Harmoniert hervorragend mit dunklem Fleisch, Fisch und Hühnchen.
Fleur de Sel - Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen bei besonderen Bedingungen innerhalb weniger Stunden auf der Wasseroberfläche und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge.
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Kurz vor dem Servieren würzen.
Fleur de Sel - Drei Pfeffer
10,95 CHFPreis
zertifiziertes Fleur de Sel, Tellicherry Pfeffer, Kubebenpfeffer, Bengalischer Langschwanzpfeffer
Vegan ✓ Vegetarisch ✓ keine Gluten ✓ kein Zucker ✓ keine Zwiebeln ✓ kein Knoblauch ✓
